CFAN

Dia Nacional de Combate e Prevenção à Hipertensão Arterial

26 de maio

Sal de Ervas

Ingredientes

1 xícara de chá de sal

1 xícara de chá de manjericão

1 xícara de chá de alecrim

1 xícara de chá de orégano

Suco de Beterraba

Ingredientes

1 litro de água (com ou sem gás)
Suco de 1 limão
Suco de 1 beterraba média
Adoçante ou açúcar refinado

Modo de Fazer:

Bata tudo no liquidificador. Se quiser, coloque gelo e sirva.

                                                                                                                 

Suflê de Chuchu

Ingredientes
03 chuchus bem verdinhos

02 ovos

01 colher de azeite extra virgem

½ xícara de leite desnatado

01 colher de maisena

04 colheres de queijo branco ralado

½ cebola ralada

01 colher de sopa de salsa picadinha

Modo de preparo
Descasque todos os chuchus e parta em pequenos pedaços quadradinhos;

Tempere com o azeite e a cebola e deixe cozinhar só com o vapor em fogo brando;

Quando o chuchu estiver bem macio junte a salsa e misture;

Retire do fogo e coloque num pirex untado com um pouquinho de azeite; Junte os ovos batidos, a maisena dissolvida no leite desnatado e o queijo branco e espalhe sobre o chuchu;

Leve ao forno moderado para assar e sirva no próprio pirex.